Suco de laranja pode gerar mais prejuízos que benefícios se for consumido de forma inadequada – Foto: Reprodução/ND
O suco de laranja é, sem dúvida, um clássico do café da manhã, refrescante, saboroso e rico em vitamina C. No entanto, apesar de sua boa fama, ele pode gerar mais prejuízos que benefícios se for consumido de forma inadequada.
Pensando nisso, preparamos um guia explicando os erros mais comuns ao incluir suco de laranja na rotina matinal e o que fazer para aproveitá-lo com mais saúde e equilíbrio.
5 erros ao consumir suco de laranja
1. Consumir com o estômago vazio
O suco de laranja contém frutose, um tipo de açúcar natural que, em forma líquida, é rapidamente absorvido pelo corpo.
Quando ingerido sozinho, especialmente pela manhã e com o estômago vazio, pode causar um pico de glicose no sangue seguido de uma queda, levando à fadiga e fome precoce.
O suco de laranja contém frutose – Foto: Reprodução/Freepik/ND
O que fazer: Consuma o suco junto a uma fonte de proteína ou gordura boa, como um ovo, iogurte natural ou castanhas, para equilibrar o índice glicêmico da refeição.
2. Beber em grande quantidade
Parece inofensivo, mas um copo de 200 ml de suco pode conter o açúcar de até quatro laranjas e zero fibras.
Isso significa ingestão calórica elevada e digestão rápida, o que pode contribuir para o ganho de peso e desequilíbrio metabólico.
O que fazer: Limite-se a tomar de 120 a 150 ml por dia e, sempre que possível, prefira a fruta inteira, que fornece fibras e promove maior saciedade.
3. Armazenar de forma incorreta
Mesmo espremido na hora, o suco começa a oxidar assim que entra em contato com o ar e a luz.
Isso reduz drasticamente os níveis de vitamina C e outros antioxidantes.
Suco de laranja não deve ser consumido em jejum – Foto: Freepik/ND
O que fazer: Beba o suco imediatamente após o preparo. Se precisar guardar, use um recipiente de vidro escuro, bem fechado, e consuma em até 24 horas, sempre mantido na geladeira.
4. Acreditar que suco substitui a fruta
A laranja fornece muitos nutrientes e até maior controle glicêmico, mas a maioria de seus benefícios são perdidos ao fazer o suco.
O que fazer: Sempre que possível, opte pela fruta in natura ou por smoothies que preservem a polpa e a fibra, o que reduz a velocidade de absorção dos açúcares.
5. Beber muito tempo depois de espremê-lo
A vitamina C começa a se degradar rapidamente. Em apenas 30 minutos, o suco pode perder até 30% de sua vitamina C, especialmente se for deixado fora da geladeira ou em recipientes abertos.
O que fazer: Consuma imediatamente após o preparo ou guarde corretamente e por pouco tempo. Smoothies com frutas frescas são uma alternativa mais nutritiva e prática.
