Um homem de 52 anos foi preso em flagrante na tarde de sábado (3/5), no Riacho Fundo II, após vizinhos denunciarem à Polícia Militar do Distrito Federal (PMDF) que ele estaria desmembrando e vendendo partes de um bezerro na garagem da própria casa.
Ao chegarem ao local, os policiais constataram diversas irregularidades. A carne era manipulada em um ambiente sem condições sanitárias, disposta em lonas no chão, baldes e sacolas plásticas, sem qualquer tipo de refrigeração. Além disso, a residência funcionava como ponto de venda, o que é proibido pela legislação sanitária.
Durante a inspeção, os militares encontraram uma balança comercial, uma serra elétrica usada para cortar os pedaços com osso e um caderno com registros detalhados de vendas realizadas há pelo menos um ano.
O suspeito afirmou à polícia que o animal, com cerca de 170 kg, havia sido abatido em uma fazenda em Goiás no mesmo dia. Ele justificou a prática alegando que não tinha recursos para montar um açougue formal.
O delegado Fernando Fernandes, responsável pelo caso, alertou sobre os riscos da compra de carne de origem clandestina, que pode comprometer a saúde dos consumidores.
