Mamma Mia abre segunda unidade em Blumenau

O Galeto Mamma Mia, uma das redes de gastronomia mais tradicionais do Sul, inaugura nesta terça-feira (25) uma operação express em Blumenau, no Neumarkt Shopping. Esta será a segunda unidade da marca na cidade, após a inauguração do primeiro restaurante em outubro de 2023, no Shopping Park Europeu. 

A nova operação traz para Blumenau um mix de pratos montados para almoço e jantar, incluindo os galetos assados na brasa, polenta frita, massas frescas com molhos artesanais variados e a tradicional salada de radicci orgânico com bacon. Além disso, o menu inclui petiscos para o happy hour, saladas e sobremesas típicas das casas italianas.

De acordo com Julinho Cavichioni, fundador da marca há 40 anos em Gramado, a nova operação representa uma oportunidade de fortalecer a conexão com a cultura local e seus clientes. “A segunda unidade é um reflexo da nossa dedicação em oferecer uma experiência gastronômica autêntica, rica em sabores e acessível no dia a dia dos clientes”, afirma o empreendedor.

Além da unidade express, a autêntica culinária dos imigrantes italianos continuará sendo oferecida no restaurante de 487 metros quadrados, no Shopping Park Europeu. Nele, os clientes podem desfrutar da sequência completa do galeto, além de uma variedade de pratos executivos, servidos no almoço, cardápio à la carte e uma extensa carta de bebidas, com vinhos e drinques autorais.

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