Café pode reduzir o risco de vários tipos de câncer, mas se bebido do jeito certo, diz estudo

Café em pó registrou aumento de 64,7% nos últimos 12 meses em Florianópolis – Foto: Freepik/ND

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, e pesquisas apontam que, além de ser um estimulante natural, ele pode trazer benefícios à saúde. Um estudo realizado por cientistas da Universidade da Califórnia, publicado na revista Wiley Periodicals, revelou que o consumo regular da bebida pode ajudar a reduzir o risco de câncer na região da cabeça e do pescoço.

Os pesquisadores analisaram dados de 14 estudos diferentes, envolvendo mais de 25 mil pessoas. Entre os participantes, quase 10 mil desenvolveram tumores nessa área do corpo.

Como fatores de risco conhecidos, como tabagismo e consumo de álcool, estão diretamente ligados ao surgimento desse tipo de câncer, os cientistas levaram esses aspectos em consideração na análise dos resultados.

O impacto do café na prevenção do câncer

Os resultados mostraram que pessoas que consomem café regularmente têm menor probabilidade de desenvolver tumores na região da cabeça e do pescoço em comparação com aquelas que não tomam a bebida.

A quantidade de café ingerida diariamente também influenciou no grau de proteção contra diferentes tipos de câncer nessa área:

• Até uma xícara por dia ou café descafeinado ajudou a reduzir o risco de câncer na cavidade oral;
• Três a quatro xícaras de café com cafeína diminuíram as chances de desenvolvimento de câncer na parte inferior da faringe;
• Mais de quatro xícaras por dia mostraram uma redução significativa no risco de câncer na boca, faringe e outros tumores da região da cabeça e do pescoço.

Tumores de cabeça e pescoço e seus sintomas

O termo “tumores de cabeça e pescoço” engloba vários tipos de câncer que afetam essa região do corpo. Entre eles, estão:

• Câncer na cavidade oral (carcinoma bucal);
• Câncer de faringe (carcinoma de faringe);
• Câncer de laringe (carcinoma de laringe);
• Tumores nasais e nos seios da face;
• Câncer no pescoço, incluindo na tireoide.

O tabagismo e o consumo excessivo de álcool são os principais fatores que favorecem o surgimento desses tumores. Além disso, dependendo da localização, os sintomas podem variar bastante, dificultando o diagnóstico precoce.