O café é presença garantida no cotidiano de milhões de pessoas ao redor do mundo, principalmente no Brasil, seja para começar o dia ou para dar um impulso de energia na hora do estudo. No entanto, nem sempre o consumo de cafeína é bem tolerado por todos por conta dos seus efeitos no organismo, além da alta do preço do produto no mercado. Por conta disso, muita gente tem buscado alternativas mais acessíveis e que causam o mesmo efeito do café.
Segundo especialistas da área da nutrição, existem diversas opções que podem substituir o café, mantendo a disposição e sem trazer efeitos indesejados como nervosismo, desconfortos digestivos ou insônia. Algumas bebidas oferecem benefícios com poderes antioxidantes e anti inflamatórios. Porém, é bom lembrar que muitas delas ainda contém cafeína e podem ser contraindicadas para crianças, idosos e gestantes.
Confira cinco sugestões para substituir o café e cuidar da saúde sem abrir mão da energia:
- Chá de alecrim
O chá de alecrim é uma ótima escolha para quem deseja mais foco e concentração sem recorrer à cafeína. A planta é facilmente encontrada em feiras e lojas de produtos naturais e, além de estimular a mente, ainda traz propriedades antioxidantes que favorecem o bem-estar geral. - Chá de açafrão
Outra opção é o chá de açafrão que contém ação anti-inflamatória e antioxidante. Além disso, é dito que a bebida ajuda no sistema imunológico, alivia a dor de cabeça e facilita a digestão. - Chá de chicória
Conhecido por seu sabor semelhante ao do café, o chá de chicória é feito a partir da raiz torrada e moída da planta. Sem conter cafeína, ele oferece nutrientes como vitaminas do complexo B, vitamina A e minerais essenciais. É uma alternativa interessante para quem busca reduzir a cafeína sem abrir mão de um aroma encorpado. - Chá preto
Para quem ainda sente falta da cafeína, o chá preto é uma excelente substituição. É o chá com maior teor de cafeína natural, promovendo o aumento da atenção e da energia, mas com um impacto mais suave no sistema nervoso. Além de seus efeitos estimulantes, o chá preto também é associado a benefícios cardiovasculares. - “Shots” naturais
Os “shots” nada mais são do que combinações de ingredientes potentes em pequena quantidade, como um “shot”. Normalmente contém ingredientes como guaraná, gengibre, açafrão, pimenta, canela e óleo de coco. Essas misturas concentradas ajudam a estimular o corpo e a mente, oferecendo liberação lenta de energia. Alguns compostos presentes nesses ingredientes, como a teobromina e os taninos, favorecem a vitalidade e ainda agregam propriedades antioxidantes.
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