Podcast Agro – Início e desenvolvimento da cadeia produtiva de ostras em SC
Neste episódio, conversamos com o professor Carlos Rogério Poli, doutor em Oceanografia Biológica e Pesqueira pela Universidade Federal de Santa Catarina, que foi pioneiro na introdução do cultivo de ostras no litoral catarinense. Também participa Claudio Blacher, professor e supervisor do Laboratório de Moluscos Marinhos da UFSC, onde são produzidas… Continue lendo