Réveillon em Brasília: dicas imperdíveis para celebrar com estilo

Promessa é dívida, e venho cumprir a minha trazendo sugestões para você escolher como quer passar o Réveillon na Capital Federal. Assim como a lista de encomendas de Natal, esta seleção é enxuta, mas certeira, com opções que não decepcionam.

O destaque vai para as festas que acontecem em várias casas no Pontão do Lago Sul. Sou suspeito para falar, pois o lugar já tem um charme natural: bem localizado, com uma vista incrível. Prefiro evitar as grandes aglomerações, mas as festas organizadas por cada restaurante me animam pela qualidade que sempre entregam. Um exemplo é a já tradicional celebração no Gran Bier, que promete uma noite completa com buffet de entradas, jantar, sobremesas, bebidas e música ao vivo com Adriana Samartini, DJ Bola, DJ Lizzo e Banda Marvin.

Para iniciar a noite, o buffet de entradas inclui uma seleção variada: tábua de queijos, bolinho de bacalhau, camarão crocante, carpaccios, dadinho de tapioca, terrine, salada de lentilha, panceta e mais. Já nos pratos principais, teremos opções como bacalhau ao forno, steak au poivre, capeletti de salmão com damasco, além de almôndegas de berinjela, legumes gratinados e batatas rústicas. Para os doces, destaque para o red velvet, mousse de maracujá, panna cotta com frutas vermelhas e pavê de leite ninho.

O pacote inclui bebidas de alta qualidade, como whisky 12 anos, vodka importada, bar de gin, vinho tinto, espumante, chope, energético, refrigerantes, sucos e água. O Gran Bier também oferece brinquedoteca e monitores para entreter as crianças. Ingressos variam de R$ 750,00 (bistrô) a R$ 1.000,00 (beira-lago), com isenção para crianças de até 5 anos e 50% de desconto para as de 6 a 12 anos.

Outro ponto de destaque no Pontão é o Sallva Bar & Ristorante, que terá três ambientes com sistema all inclusive a partir das 21h. No salão superior, a atmosfera será mais intimista, com música ambiente. Já a varanda e o deck beira-lago contarão com pista de dança e shows ao vivo. O buffet inclui antepastos, frios, pães artesanais e pratos quentes, como bacalhau à Gomes de Sá, pirarucu na manteiga de sálvia, bobó de camarão, medalhão de filé e risoto Grana Padano.

Para sobremesa, o Sallva oferece delícias como o famoso bolo da Ivone, mousse de maracujá, tiramisù e pavê italiano de morango. As bebidas incluem espumantes Chandon, whisky Old Parr, vinhos, drinks com tequila Don Julio e gin Tanqueray, além de opções não alcoólicas. A programação musical será comandada pelo DJ Rodrigo Almeida e a cantora Juliana Müller. Os ingressos custam de R$ 750,00 (salão superior) a R$ 1.100,00 (deck beira-lago), com descontos para crianças: até 7 anos não pagam, e as de 8 a 15 anos pagam 50% do valor.

Fechando as opções no Pontão, o Izzi Wine Garden também prepara uma noite memorável, das 20h às 3h, com open bar e open food e muita música ao vivo. O cardápio traz desde mini sanduíches e pães artesanais até pizzas tradicionais e pratos principais como filé com risoto de parmesão e gnocchi al limone com camarões. Entre as sobremesas, há opções como pavê de banoffee, tiramisù de pistache e brigadeiro de colher. O open bar inclui chope, vinhos, espumante, Aperol Spritz, Moscow Mule e whisky 12 anos. Ingressos variam de R$ 880,00 (mesas internas) a R$ 1.180,00 (beira-lago), com isenção e descontos para crianças: até 5 anos não pagam, e as de 6 a 12 anos pagam 50% do valor.

Saindo um pouco da gastronomia, para quem quer terminar o ano com muita dança, a sugestão é o Samba da Tia Zélia, que traz o melhor da energia carnavalesca para o Birosca, no Conic. A festa, que começa às 22h, promete muito samba e convidados especiais que animaram o STZ durante o ano. Ingressos estão disponíveis no terceiro lote, a partir de R$ 80,00 pelo ShotGun.

Serviço:
• Gran Bier
Reservas: (61) 3364-4041;
• Sallva Bar & Ristorante
Reservas: (61) 3522-4352;
• Izzi Wine Garden
Reservas e informações: (61) 99211-5375;
• Réveillon do Samba da Tia Zélia
Entradas: ShotGun