A tradicional feijoada servida aos sábados no hotel Windsor Plaza Brasilia, da Rede Windsor Hoteis, é uma das atrações para quem passa o fim de semana na capital federal. Servido das 12h às 16h, o buffet livre é assinado pelo chef executivo Ronaldo Gomes. Ao todo são oferecidos separadamente nove tipos de carnes servidos, além de saladas e molhos, carnes grelhadas e guarnições, como arroz integral, legumes, mandioca cozida, banana empanada, farofinha e torresmo crocante. O ambiente ainda conta com o Cantinho da Bahia, com acarajé, dadinho de tapioca, geleia de pimenta, caldinho de feijão, entre outras delícias.
Para os clientes que não comem produtos de origem animal, é oferecida uma opção vegana, com feijão, tofu defumado e abóbora, acompanhados de farofa de banana da terra. “Nela, não colocamos nenhum tipo de farinha, leite ou manteiga no preparo. A redução é feita lentamente para engrossar. Os alimentos utilizados contêm propriedade de amido natural que dão mais textura ao feijão”, afirma a gerente de alimentos & bebidas da Rede Windsor Hoteis, em Brasilia, Maristela Almeida.
O cliente também tem à disposição uma variedade de sobremesas, como o pastel de nata – típico doce português, entre outras delícias.
“Convidamos a todos para conhecerem a tradicional feijoada do Windsor Plaza Brasilia, preparada com todo o carinho pelos nossos chefs para o almoço de sábado. Estão incluídos no serviço também o barril de cachaça e as batidas típicas brasileiras”, diz Helen Coelho, Gerente-Geral do hotel.
O valor é R$110 por pessoa, mais 10% de taxa de serviço. As bebidas são pagas à parte, com exceção da cachaça e das batidas.
Serviço:
Windsor Plaza Brasília (Setor Hoteleiro Sul)
Buffet de Feijoada
Todos os Sábados
Horário: 12h às 16h
Valor R$110 +10% por pessoa
Contato para reservas: (61) 2195 1100
Sobre o Windsor Plaza Brasilia
Com localização estratégica no Setor Hoteleiro Sul, o hotel Windsor Plaza Brasilia fica próximo dos principais pontos da cidade, como o shopping Pátio Brasil, Torre de TV, Estádio Nacional e Praça das Fontes. O hotel oferece acomodações amplas, serviço de excelência e gastronomia de alta qualidade.
Além da piscina com moderno sistema de aquecimento, o hotel possui ampla academia para os que não abrem mão de se exercitarem mesmo durante a viagem. A unidade também é pet friendly e os hóspedes podem levar um animal de até 5 quilos por apartamento, oferecendo tapetinhos, potes para refeição e kit Cidade Limpa.
O Windsor Plaza Brasília foi considerado por quatro anos consecutivos o melhor espaço de eventos de médio porte da Capital Federal pelo Prêmio Caio. O hotel tem 10 salões de eventos, distribuídos em três andares. O maior deles, o Salão Paris, passou por obras de revitalização recentemente e, hoje, comporta até 500 pessoas em formato auditório.
Sobre a Rede Windsor Hoteis
Há 38 anos como referência no setor de turismo, a Rede Windsor possui 17 hotéis de três a cinco estrelas. Dona de um dos maiores grupos hoteleiros do país, tem 15 unidades no Rio de Janeiro – entre Zona Sul, Barra da Tijuca e Centro –, além de duas unidades em Brasília.
O Centro de Convenções & Hotéis Windsor tem 25 mil metros quadrados distribuídos em 98 salões multiusos. A maior plenária do espaço comporta até 2.500 pessoas, porém o maior evento realizado no ambiente já alcançou um público flutuante de 7 mil pessoas. Como reconhecimento por excelência em prestação de serviços de hospedagem, gastronomia e eventos, figura em premiações nacionais e internacionais.
A Rede Windsor também pretende investir em novas frentes, que reforçam a sua solidez no mercado, assim como no cuidado com os hóspedes e com o aspecto social. Com esse posicionamento, a empresa reforça alguns dos seus principais valores, como excelência, sustentabilidade e solidariedade. E com o objetivo de atrair mais hóspedes e por acreditar em novas modalidades de comercialização, buscando sempre uma personalização no atendimento, a área de Vendas da Rede Windsor adotou uma flexibilização nas tarifas dos seus hotéis, disponibilizando valores das diárias com e sem café da manhã incluído.
